Afgelopen zaterdag was het Bolusdag bij Bakkerij Boer in Goes. Op deze dag kon je bolussen bakken én proeven. Ook door mij: en dat voor de allereerste keer! Ik heb er maar gelijk ook een eerste vlog van gemaakt.
Read more
“Zijn er bolussen?” Het is de standaard vraag van mijn vader tijdens het klussen. Oh, wat kan hij smullen van deze Zeeuwse lekkernij. Maar wist je dat de Zeeuwse bolus van origine helemaal niet Zeeuws is?
Read more